Gestão de Nutrição e Distribuição de Dietas
Integração entre nutrição clínica e produção de refeições.
Segurança Alimentar e Controle de Entrega
Evite erros na entrega de refeições. O SETH cruza a dieta prescrita com o mapa de leitos atualizado, garantindo que o paciente receba a refeição correta no horário exato, com controle de temperatura e aceitação da dieta.
Gestão de Dietas e Nutrição
Nutrição precisa para uma recuperação rápida. O SETH automatiza o fluxo da prescrição à entrega da dieta, garantindo segurança e qualidade assistencial.
O risco de falhas no manejo dietético
Erros na comunicação entre prescrição médica e o serviço de nutrição podem causar danos graves, como reações alérgicas ou complicações em pacientes com restrições severas.
A falta de controle sobre dietas solicitadas, suspensas ou alteradas gera alto índice de desperdício de insumos e refeições não aproveitadas.
Inteligência na jornada da dieta
- Integração com Prescrição: A dieta prescrita no prontuário eletrônico é enviada automaticamente para a cozinha, eliminando erros de transcrição.
- Gestão de Restrições e Alergias: Alertas críticos que bloqueiam qualquer prescrição em desacordo com o perfil nutricional do paciente.
- Workflow de Distribuição: Controle da distribuição beira leito, com conferência através de QR Code para garantir a entrega correta.
- Dashboard de Custos: Monitoramento de insumos e refeições produzidas para otimização do orçamento do SND (Serviço de Nutrição e Dietética).
Benefícios para a Assistência e Gestão
- Segurança do Paciente: Eliminação de erros por desatualização de dietas entre alas e turnos.
- Redução de Desperdícios: Produção ajustada ao censo hospitalar real e às prescrições vigentes.
- Eficiência Operacional: Otimização do tempo das equipes de copa e nutrição no atendimento ao paciente.
Funcionalidades do Módulo
- Mapa de dietas atualizado em tempo real por enfermaria.
- Gestão de pedidos de dietas especiais e suplementos.
- Relatórios de conformidade nutricional e desperdício.
Visão do Serviço de Nutrição
Módulos essenciais de integração
Perguntas Frequentes
- Como o sistema trata dietas suspensas devido a exames?
- O sistema atualiza o status de jejum em tempo real, evitando o envio indevido de refeições e comunicando automaticamente o setor de nutrição.
- O sistema atende a hospitais de grande porte?
- Sim, a arquitetura é desenhada para alta carga de processamento, suportando milhares de refeições diárias com total rastreabilidade.